عمل السابليه
عن الوصفة
عمل السابليه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 كوب دقيق
- 1كوب سكر مطحون
- فانليا
- كوب ونص زبده
- معلقه صغيره نشا
- 2 بيضه
- معلقه كبيره بيكنج بودر
- مربى للحشو
- شيكولاته خام للتزيين
- كوب جوز هند
طريقة التحضير
-
1
نضرب السكر مع الزبده يدوى او بالمضرب الكهربائى حتى يصبح الخليط كريمى ننزل بالبيض والفانليا واخلطي كويس والبيكنج بودر.
-
2
وانزلى بالدقيق تدريجيا والنشا واخلطى جيدا حتى تتكون عجينه متماسكه غطيها بكيس بلاستيك ودخليها ثلاجه 20 دقيقه.
-
3
وبعدين افردي العجينه على رخامه مرشوشه دقيق وافرديها بسمك نصف سم وقطعيها بالقطاعات الى تفضليها ورصيها فصنيه مدهونه زيت.
-
4
ودخليها فرن 180 تاخد لون من تحت افتحى شوايا تحمر.
-
5
وبعد متبرد ادهنى طبقه بالمربى وغطيها بطبقه اخرى وضعيها فجوز الهند ورصيها فطبق تقديم او ممكن تزينيها بالشيكولاته الخام وبالهنا.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
